手打ちうどんを作りました。
みなさん、いつもながら真剣に取り組んでましたよ~
自分たちが作ったうどんは格別に美味しかったです。
午後からは平喜酒造に行きました~!
昔ながらの酒造方法と最新のコンピューターでの酒造方法を見せてもらいました。
今年出来立てのお酒を特別に見せていただきました。
とても良い香りがしていましたよ~!(笑)
1月21日(木)に岡山県鴨方にある「かも川手延素麺株式会社・平喜酒造株式会社」に行ってきました。前日、大雪だったので行けるか心配でしたが、無事何事もなく行くことができ、とても良い体験・見学研修になりました。