生物生産科 米粉うどん講習会 (H22.6.30)

家庭総合の授業の一環として、中国四国農政局と新見農業普及指導センターから先生をお招きし、生物生産科2年生が地域の特産品である米粉を使った手打ちうどんの作り方を教えていただきました。

普段とはちょっと違ったもちもちとした食感のうどんをおいしくいただきました。

この様子は山陽新聞やNHKニュースでも取り上げられました。

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