新見高校旧北校地ブログ

春が来ました。農作業もスタートです。

生物生産科３年生の『菌類バイオ専攻』という授業でシイタケの駒打ちという作業をしました。

広葉樹の木を約１ｍに切ったものに電動ドリルで穴を開けて、そこへシイタケの菌を植え付けていきました。シイタケは菌子を木の中に伸ばしてじっくり生長していきます。

新見高校のシイタケはおいしいですよ♪

この投稿は 2015年4月14日 火曜日 6:47 PM に 生物生産科 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。